005 -Data i czas ostatniej modyfikacji
|
|
20210414222155.0
|
008 -Elementy danych stałej długości
|
|
201106s Pol||||| |||||00| | pol d
|
040 -Instytucja sporządzająca opis
|
|
SZCZ U/JL
|
|
|
SZCZ U/JL
|
|
|
SZCZ U/JL
|
041 -Język dokumentu
|
|
polski
|
044 -Kraj publikacji
|
|
pl
|
100 -Hasło główne - nazwa osobowa
|
|
Czarnobilska, Ewa.
|
245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności
|
|
Alergeny naturalne i dodatki do pokarmów jako przyczyny reakcji nadwrażliwości pokarmowej /
|
|
|
Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Marcel Mazur, Anna Chmielewska.
|
260 -Adres wydawniczy-rok wydania
650 -Słowa kluczowe
|
|
alergeny naturalne
|
650 -Słowa kluczowe
|
|
dodatki pokarmowe
|
650 -Słowa kluczowe
|
|
nadwrażliwość pokarmowa
|
650 -Słowa kluczowe
|
|
zagrożenia żywieniowe
|
650 -Słowa kluczowe
|
|
bezpieczeństwo żywności
|
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa
|
|
Myszkowska, Dorota.
|
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa
|
|
Mazur, Marcel.
|
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa
|
|
Chmielewska, Anna.
|
942 -Rodzaj dokumentu
|
|
Rozdział/fragment
|
