koha logo
Baza bibliograficzna zawartości czasopism z zakresu kultury fizycznej


Proste Opis MARC Drukuj Dodaj do koszyka

Definicje dotyczące żywności o zredukowanej wartości energetycznej /

Górecka, Danuta.
Danuta Górecka, Marzanna Hęś.
Żywność prozdrowotna: składniki i technologia
Red. Janusz Czapski, Danuta Górecka
Poznań: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014.
s. 279-281

- Bibliografia na stronie 281.



wartość energetyczna

Rodzaj dokumentu:
Rozdział/fragment