040 -Instytucja sporządzająca opis

a Instytucja, która sporządziła opis (NP)

SZCZ U/JO

c Instytucja, która sporządziła rekord (NP)

SZCZ U/JO

041 -Język dokumentu

a Język tekstu (P)

polski

044 -Kod kraju wydawcy

a Kod kraju wydawcy

pl

100 -Hasło główne osobowe

a Hasło główne osobowe

Czerwińska, Dorota.

245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności

a Tytuł

Dieta łatwostrawna w restauracji? Potrzeby i możliwości wprowadzenia /

c Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności (NP)

Dorota Czerwińska.

260 -Strefa adresu wydawniczego

c Data wydania

2012.

500 -Uwaga ogólna

a Uwaga ogólna (NP)

Tytuł i streszczenie w języku angielskim.

650 -Słowa kluczowe

a Hasło przedmiotowe

dieta lekkostrawna, gastronomia, menu restauracyjne, wartość kaloryczna, zawartość tłuszczu, stan zdrowia

773 -Czasopismo źródłowe

g miejsce w dokumencie

2012, R.12, s.105-114

t Tytuł czasopisma

Roczniki Warszawskiej Szkoły Zdrowia

942 -Rodzaj egzemplarza

c Rodzaj egzemplarza

Artykuł

Egzemplarze